Arquivo string.xml do android

Como boas práticas de programação um aplicativo android contém um arquivo chamado string.xml, neste arquivo são armazenadas os textos exibidos no aplicativo, como por exemplo, o nome do aplicativo, nome de botões, nome de layouts.
Deixando todos os textos do aplicativo em um só arquivo, facilitando a manutenção.

Exemplo:

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>

<resources>

    <string name="hello">Hello World, AplicativoActivity!</string>

    <string name="app_name">Aplicativo</string>

</resources>

Neste caso, podemos identifica-lo como chave-valor, onde o arquivo possui uma chave "hello", e onde usar essa chave será impressa o valor "Hello World, AplicativoActivity!".